Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner
Königsberg 2018
Rebsorten. Grüner Veltliner
Ausbau. Stahltank
Böden. Urgestein der Böhmischen Masse
Lagen. Königsberg/Röschitz
Lesezeit. 28. September 2018
Alkohol. 15,0% vol.
Säure. 5,9 g/l
Restzucker. 1,3 g/l
Charakteristik. höchste Konzentration von Fruchtaromatik, Apfelmus, Quittengelee und exotische Früchte kompromisslose Verdichtung und dennoch feingegliederte Struktur
Speisenbegleiter. Filet Wellington, Paella, Spareribs im Honig/Knoblauchkleid
VINARIA 07*2020
16,8 Punkte»Rauchig und dicht, sehr viel Volumen, dicht, opulent, Riesenfülle, Dörrfruchtbrot, eingelegte Birnen, bisschen grüner Tabak; wuchtig, massiv, viele Orangenschalen, Powerwein mit Substanz und Biss, satte Fülle, viel Fruchtsüß, lang, bisschen heiß im Abgang.«
TASTED by Andreas Larsson,
90 Punkte»Light golden colour. Spicy, ripe and inviting nose with white pepper, rose petal, honey, cardamom and yellow fruit. A generous palate with broad texture, pepper and spice flavours paired with ripe fruit, and a warm and lingering finish.«
GOURMETWELTen
Riedencup österreich 202093 Punkte
WEINGUIDE ÖSTERREICH WEISS 2020
5 von Gläsern (Österreichische Spitze)
92 falstaff Punkte
»Mittleres Gelbgrün. Reife Apfelfrucht, ein Hauch von Papaya, zart nach Wiesenkräutern, dunkle Mineralität. Saftig, kraftvoll, eingebundene Säurestruktur, zart würzig, Ananas im Abgang, guter Speisenbegleiter. «
Tasting: Weinviertel DAC 2020; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 5/2020, am 09.07.2020
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