Gemischter Satz
Ried Hintern Dorf 2017

Rebsorten. Grüner Veltliner, Weissburgunder, Chardonnay, Riesling, Roter Veltliner, Roter Traminer, Gelber Muskateller

Ausbau. Stahltank

Böden. Urgestein der Böhmischen Masse und marine Sedimente der Gauderndorfer Formation und Zogelsdorfer Sande des Urmeeres Paratethys

Lagen. Hintern Dorf/Gauderndorf

Lesezeit. 8. und 10. Oktober 2017

Alkohol. 13,0 % vol.

Säure. 6,4 g/l

Restzucker. 4 g/l

Charakteristik. Bouquet von Kräutern und Frucht, das Orchester der Rebsorten, die Solisten eingebettet im unisono, animierende Säure, helle Fruchtaromatik, erregt den Speichelfluss und macht Lust auf den nächsten Schluck

Speisenbegleiter. von der deftigen Brettljause bis zum eleganten Fisch, Meeresfrüchte, ein Universalist mit Charme und Charakter