z.T. 2020
Pinot Blanc

 

Rebsorten. Weissburgunder

Ausbau. Stahltank

Böden. Urgesteinsverwitterungsböden der Böhmischen Masse

Lagen. Königsberg/Roggendorf

Lesezeit. 2020

Alkohol. 13,0 % vol.

Säure. XX g/l

Restzucker. XX g/l

Charakteristik. verinnerlichter Weissburgunder voll verborgener Überraschungen, in sich ruhend und am Gaumen sich öffnend, mit langem Nachhall

Speisenbegleiter. Tofu in Nusspanier, Wildschweinkoteletts mit Kürbis und Waldviertlerknödel, Salsiccia mit Fenchelpollenta

 

DRINKS BUSINESS GLOBAL MASTERS

Spring Tasting 2023

Gold

 

92 A LA CARTE-PUNKTE

»Helles Gelb, nuancierte Apfel-Zitrus-Noten, Physalis, stoffig, gut stützende Säure, fruchtiges Finish, gute Länge.«

A la Carte Weinführer, 2023

 

3 KRONEN IM VINARIA WEINGUIDE 2022/23

»Kräftig, fast monolithisch, Lederäpfel, Prise Pistazien und Orangen; sanfter Druck, lebendig, Schmelz, Frucht gibt den Ton an, angenehme Säure, lang.«

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WEIN GUIDE WEISS 2022

94 Punkte

»Goldgelb mit dicken Schlieren, diskreter Duft, anfangs Feuerstein; gelbfruchtig, Zitronen­gelee, delikate Extraktsüße, lebendige Säurespannung, salzige Einschlüsse, mineralischer Kern, dichte Substanz, sortentypisch, tolles Potenzial.«

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wein.plus

»hervorragend«

 

WEIN GUIDE WEISS 2022

94+ Punkte

»Gold, üppige Schlieren, kandierte Früchte, getrocknete Mangostücke, Pfirsiche; aus­gesprochen vollmundig, enorme Extraktsüße mit klirrender Säure, wunderbare Balance, Zitronengelee pur, blitzsauber, druckvoll und lang, großes Kino.«

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